2024年1月16日，千味央厨公布《2023年度向特定对象发行股票上市公告书》，定增募资已完成。报告书显示，千味央厨本次向特定对象发行股票1274.85万股，募集资金总额人民币5.9亿元，扣除本次发行费用(不含增值税)人民币 1075.73万元后，实际募集资金净额为人民币5.79亿元。

　　这是自2021年8月完成IPO之后，千味央厨(001215.SZ)在A股的首笔股权再融资。2023年9月初，千味央厨提出定增预案，至此完成定增，仅用3个多月即完成。

　　本次定增，共13名投资机构进行认购，其中，诺德基金获配294.73万股，获配金额1.36亿元，为单一最大认购方，占此次募资总额的比例约为23%。此外，富国基金、财通基金、中信证券资管、大成基金、国泰君安金控、兴证全球、华夏基金分别认购2400万元至7200万元不等。五名自然人刘方、张小黎、朱冬波等分别认购1700万元至4250万元不等。

　　此次发行完成之后，共青城城之集企业管理咨询有限公司依旧为千味央厨的控股股东，其持股比例由发行前的46.03%下降至40.13%。诺德基金、富国基金、财通基金、中信证券资管、大成基金分别为公司第三至第七大股东，分别持股2.97%、1.57%、1.48%、1.43%、1.09%。

　　根据公告，公司本次募集资金投资项目为“食品加工建设项目”、“收购味宝食品 80% 股权”以及补充流动资金。

　　本次募投项目中，食品加工建设项目包括为芜湖百福源食品加工建设项目、鹤壁百顺源食品加工建设项目(一期)合计投资总额为5.75亿元，合计拟使用募集资金5.10亿元;收购味宝食品80%股权，拟使用募集资金均为4186.13万元;补充流动资金拟使用募集资金3850.08亿元。

　　千味央厨称，对于收购味宝食品80%股权，有利于增强公司与百胜中国的黏性，也有助于公司跨出面米制品赛道，向茶饮客户扩展业务，保证公司的长期可持续发展，维护股东的长远利益。

　　同时，千味央厨还加大了对预制菜市场的开拓力度，推出三个面对C端的子品牌，如“岑夫子”专注中式地方餐饮，“纳百味”以能量早餐、火锅聚餐等日常主食为主要场景，而“千味解忧炸货铺”主打空气炸锅产品。

　　公开财报显示，自上市以来，千味央厨业绩不断上升，其中2021年和2022年分别实现营业总收入12.74亿元和14.89亿元，同比增长34.89%和16.86%，实现净利润8846万元和1.02亿元，同比增长47.14%和12.60%。

　　2023年前三季度，千味央厨业绩继续向好，实现营业收入13.28亿元，同比增长28.88%;净利润9427.05万元，同比增长35.29%。

　　千味央厨向特定对象发行股票募集资金投资项目与公司主营业务密切相关，符合国家相关产业政策和公司战略目标，项目实施后不会导致公司的主营业务发生变化。食品加工建设项目建成投产后，将进一步扩大公司生产规模，规模经济效应将随之增强，公司的盈利能力将得到提升，进一步巩固和提高公司在速冻面米制品行业内的地位，促进公司现有业务在深度和广度上的全方位发展。